Acadêmico
Campus Viçosa:
- Administração (Mestrado e Doutorado)
- Agroecologia (Mestrado)
- Agroquímica (Mestrado e Doutorado)
- Arquitetura e Urbanismo (Mestrado e Doutorado)
- Biologia Animal (Mestrado e Doutorado)
- Biologia Celular e Estrutural (Mestrado e Doutorado)
- Bioquímica Aplicada (Mestrado e Doutorado)
- Botânica (Mestrado e Doutorado)
- Ciência da Computação (Mestrado e Doutorado)
- Ciência da Nutrição (Mestrado e Doutorado)
- Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado e Doutorado)
- Ciência Florestal (Mestrado e Doutorado)
- Ecologia (Mestrado e Doutorado)
- Economia (Mestrado)
- Economia Aplicada (Mestrado e Doutorado)
- Economia Doméstica (Mestrado e Doutorado)
- Educação (Mestrado)
- Educação Física (Mestrado e Doutorado)
- Engenharia Agrícola (Mestrado e Doutorado)
- Engenharia Civil (Mestrado e Doutorado)
- Engenharia Química (Mestrado)
- Entomologia (Mestrado e Doutorado)
- Estatística Aplicada e Biometria (Mestrado e Doutorado)
- Extensão Rural (Mestrado e Doutorado)
- Física (Mestrado e Doutorado)
- Fisiologia Vegetal (Mestrado e Doutorado)
- Fitopatologia (Mestrado e Doutorado)
- Fitotecnia (Mestrado e Doutorado)
- Genética e Melhoramento (Mestrado e Doutorado)
- Geografia (Mestrado)
- Letras (Mestrado)
- Matemática (Mestrado)
- Medicina Veterinária (Mestrado e Doutorado)
- Meteorologia Aplicada (Mestrado e Doutorado)
- Microbiologia Agrícola (Mestrado e Doutorado)
- Multicêntrico em Química de Minas Gerais (Mestrado e Doutorado)
- Solos e Nutrição de Plantas (Mestrado e Doutorado)
- Zootecnia (Mestrado e Doutorado)
Campus Rio Paranaíba
- Agronomia (Produção Vegetal) – Mestrado
- Multicêntrico em Química de Minas Gerais (Mestrado e Doutorado)