Artigo de pesquisadores do Departamento de Zootecnia da UFV está entre os mais citados da American Society of Animal Science

28 de julho de 2026



Artigo de pesquisadores do Departamento de Zootecnia da UFV está entre os mais citados da American Society of Animal Science

A Universidade Federal de Viçosa (UFV) celebra mais um importante reconhecimento internacional da excelência de sua produção científica. O artigo “Beef production and carcass evaluation in Brazil”, publicado na revista Animal Frontiers (DOI: https://doi.org/10.1093/af/vfad074), foi destacado pela American Society of Animal Science (ASAS) como um dos artigos mais citados publicados nos periódicos da sociedade entre 2024 e 2025.

O trabalho tem como primeira autora a pesquisadora Cris Luana de Castro Nunes, que participou como bolsista do Programa Doutorado Sanduíche no Exterior (PDSE) Capes/PrInt-UFV na Washington State University, em 2022, quando era doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFV. O artigo também é assinado por Sérgio Bertelli Pflanzer, Jonatá Henrique Rezende-de-Souza e pelo professor Mário Luiz Chizzotti, docente do Departamento de Zootecnia da UFV e atual diretor do Centro de Ciências Agrárias (CCA).

O reconhecimento foi divulgado durante o encontro anual da ASAS e reúne os trabalhos publicados em 2024 e 2025 que receberam o maior número de citações em 2026. Publicado em abril de 2024, o artigo contabilizou 25 citações, figurando entre os estudos de maior impacto científico na área.

A publicação apresenta uma ampla avaliação da produção de carne bovina e da qualidade das carcaças no Brasil, reunindo informações relevantes sobre um dos setores mais estratégicos do agronegócio nacional. O trabalho contribui para a compreensão dos avanços da pecuária brasileira e serve como importante referência para pesquisadores, profissionais e formuladores de políticas públicas.

Além de evidenciar a relevância internacional das pesquisas desenvolvidas na UFV, a conquista demonstra o impacto da formação de recursos humanos promovida pela Universidade e dos investimentos em internacionalização da pesquisa. A trajetória da primeira autora, que realizou parte de sua formação por meio do Programa Capes/PrInt-UFV, exemplifica os resultados desse processo de qualificação científica e cooperação internacional.

O destaque concedido pela ASAS reforça a capacidade da Universidade Federal de Viçosa de produzir conhecimento científico de elevado impacto, contribuindo para o avanço da ciência e para o fortalecimento da agropecuária mundial.

A Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação parabeniza Cris Luana de Castro Nunes, o professor Mário Luiz Chizzotti e os demais coautores pela expressiva conquista, que amplia a visibilidade internacional da pesquisa desenvolvida na Universidade Federal de Viçosa.